Atención: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían según la persona. Consulte con su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
La Revolución de la Comida Real fue creada por el profesor Tim Noakes, Sally-Ann Creed y Jonno Proudfoot. Se trata de una dieta baja en carbohidratos con abundantes verduras y grasas.
En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.
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Según los inventores, los carbohidratos no producen sensación de saciedad e incluso podrían aumentar el hambre. Las grasas y las proteínas deberían producirnos saciedad. Por lo tanto, se recomienda consumir muy pocos carbohidratos y no preocuparse por la grasa. Además, se recomienda consumir menos azúcar y sal.
Según el Dr. Noakes, los carbohidratos provocan una reacción a la insulina. Si se es resistente a la insulina, es más difícil procesar los carbohidratos. Por eso es importante que estas personas reduzcan su consumo según esta dieta.
Consulte a su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier) dieta, especialmente si usted es resistente a la insulina.
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Además de «La verdadera revolución de la comida», Tim Noakes escribió «Bajo en carbohidratos, sin azúcar, alto en grasas». En ambos libros encontrará más información sobre la dieta.
Muévete a tu propia discreción
Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.
Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.
Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.
Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.